Massa de Pizza com Farinha de Amendoa
Gente, se tem uma coisa que todo mundo AMA é... PIZZA!!! 😍
Mas pizza saudável e sem glúten??! Tem jeito?? Siiiimmm!!! E é essa a receita que vamos te ensinar hoje!
A massa dessa pizza é feita com farinha de amendoa e é mega fácil de fazer! Então vamos lá!
Ingredientes:
Preparo:
1. Comece aquecendo o forno a uma temperatura baixa, cerca de 180°
Bata o ovo com uma pitada de sal
2. Misture a farinha de amendoa ao ovo
3. Quando a mistura estiver homegênea, adicione o fermento e bata um pouco mais
4. Unte um tabuleiro com azeite e despeje a massa nele. A massa realmente fica mais líquida, mas não se preocupe pois vai dar certo!
5. Coloque a massa no forno e deixe por 15 a 20 minutos, ou até ficar bem firme
6. Tire a massa do forno e recheie como preferir (molho, queijo vegano ou não, e recheio)
7. Volte com a pizza ao forno para finalizar e pronto!
Dica!
Se for dobrar a receita, o tempo de forno aumenta, ok? Mas você vai saber que a massa está pronta para rechear quando ela estiver bem firme, começando a ficar douradinha!
Essa pizza fica simplesmente deliciosa e pode até entrar em uma dieta* low-carb!
Compre a Farinha de Amendoa Sem Gluten aqui!
* Obs.: Procure sempre um especialista, médico ou nutricionista, para uma dieta saudável e balanceada!
O que todos os alérgicos e intolerantes deveriam saber sobre rótulos
Quando a gente descobre uma alergia ou intolerância alimentar a simples tarefa de comer sem passar mal se transforma em uma luta diária! Quem é que nunca ficou confuso ao pegar um produto no supermercado para ler o rótulo?! Será que é saudável? Será que tem alguma coisa aqui que eu não posso consumir?
Você pode até pensar "Ah, mas ler o rótulo não é uma tarefa tão difícil assim!" Mas já reparou que alguns alergênicos como glúten e leite estão presentes nos produtos que a gente menos imagina e, às vezes, com um nome "disfarçado"?
... Sabia que, além dos alimentos, eles podem estar em cosméticos e medicamentos? 😕
... Sabia que algumas marcas de batata palha têm traços de leite e que algumas marcas de chicletes contêm glúten?? 😯
... Sabia que "sabor caramelo" pode significar presença de leite no produto?? 😲
... Sabia que, mesmo não estando na lista de ingredientes, o produto pode conter leite e glúten?? 😨
Como assim?? Confuso né? Pois é... Todo cuidado é pouco quando o assunto é alimentação!
Saber o que estamos consumindo é um passo enorme para uma vida melhor!
Pensando nisso, a gente resolveu criar um Método Prático com dicas simples, práticas e eficazes para você que está enfrentando esse dilema de se alimentar de forma segura, evitando os alergênicos que te fazem mal.
Pesquisamos bastante, encontramos muitos materiais interessantes e fizemos uma seleção das melhores dicas para agilizar sua vida na próxima vez que for às compras!
Desejamos que essa mensagem e esse Método Prático para Leitura de Rótulos se espalhem cada vez mais, pois juntos conseguimos ter um impacto cada vez maior e permitir que alérgicos e intolerantes tenham uma alimentação segura e saudável como merecem!
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